🐃 Chlopski Garnek Z Cukinia

Chlopski Garnek (Village Style One-pot) Sometimes very simple dishes based on ‘boring’ ingredients can turn into an amazing, romantic dinner. Four of the most common, cheap Polish ingredients - sausages, potatoes, cabbage and onion - starring in one pot, will give a great dinner performance, especially beloved by busy housewives and hungry men.

Mam dla was dzisiaj pyszne, bardzo syte i rozgrzewające danie jesienne. W sumie to jesienno - zimowe, gdyż jak nastaną mrozy to takie danie sprawi, że poczujemy się od razu lepiej. W zasadzie do garna to możemy wrzucić co tylko chcemy, co akurat mamy pod ręką i co lubimy. To jest po prostu taka jednogarnkowa kuchenna wariacja. Zapraszam :-) Składniki: - 6 papryk czerwonych - 1 średnia cukinia - 1 fenkuł (mały lub połowę większego) - kawałek pory - 1 kg ziemniaków - 2 cebule czerwone - 2 ząbki czosnku - 500 ml sosu pomidorowego (u mnie domowy) - sól, pieprz - połowa papryczki chili (opcjonalnie) - liść laurowy - kilka kulek czarnego pieprzu - 2 kulki ziela angielskiego - garść natki pietruszki - 2 łyżeczki przyprawy pomidory z czosnkiem i bazylią Wykonanie: Paprykę, fenkuł, cukinię, por, cebulę, czosnek, papryczkę chili oraz ziemniaki kroimy na kawałki. Ziemniaki odkładamy na potem a resztę warzyw przekładamy do garnka. Zalewamy wodą - 1,5 szklanki wystarczy. Wrzucamy liść laurowy, kulki pieprzu i ziele angielskie. Gotujemy około 30 minut. Kabanosy kroimy na kawałki i lekko podsmażamy na suchej patelni. Następnie dodajemy sos pomidorowy, kabanosy oraz ziemniaki i gotujemy, aż ziemniaki zmiękną. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i dodajemy pomidory z czosnkiem i bazylią, oraz wrzucamy posiekaną natkę pietruszki. Jeżeli nie lubicie ostrych smaków to nie dodawajcie papryczki chili. Danie podajemy na gorąco, dla bardzo głodnych domowników możemy dołożyć kawałek pieczywa na stół. Komentarze

Chłopski garnek to pyszne danie z boczkiem i kiełbasą oraz dużą ilością warzyw a także bardzo prosty i szybki przepis na smaczny, sycący i pożywny obiad dla całej rodziny. Tak przygotowana potrawa najlepiej smakuje podana z pieczywem. składniki na 4 porcje 250 g parzonego boczku 500 g kiełbasy śląskiej 250 g pieczarek 250 Przejdź do treści Placki z cukinii to pyszny pomysł na alternatywę dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Są tanie, szybkie i smaczne! No i mają zdecydowanie mniej kalorii niż placki z ziemniaków. Koniecznie wypróbujcie ten przepis na cukiniowe placuszki. Takie placuszki z cukinii można zajadać jako samodzielne danie i wtedy najlepiej smakują z sosem czosnkowym, tzatziki lub sosem pieczarkowym. Placki z cukinii stanowią także idealny dodatek do innych dań, np. do gulaszu. Jeśli użyjecie robota kuchennego to wykonanie takich placków zajmuje tylko parę minut i to bez dużego wysiłku. Dzieci takie placki wręcz uwielbiają, ale dorośli również nie mogą im się oprzeć. Są proste, lżejsze od placków ziemniaczanych i niezwykle delikatne. To najlepszy przepis na placki z cukinii dla dzieci i nie tylko. Gorąco polecam wypróbować poniższy przepis na najlepsze placki z cukinii!Placki z cukinii – Składniki: 1 średnia cukinia ok. 300 g (najlepiej młoda, z miękką skórką) 2 jajka rozmiar M 3 czubate łyżki mąki pszennej – ok. 60 g pół małej cebuli (ok. 30 g) lub garść drobnego szczypiorku (posiekanego), ewentualnie drobno posiekany kawałek pora (biała lub jasnozielona część) 1 średni ząbek czosnku 1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% – ok. 40 g sól i pieprz do smaku olej rzepakowy do smażenia (lub oliwa)Jak zrobić placki z cukinii? Przepis na placuszki z cukinii: Jedną średnią cukinię o wadze 300 g dokładnie umyć pod bieżącą, zimną woda. Najlepiej by była to młoda cukinia o miękkiej skórce. Duże cukinie nadają sie mniej na placki, ponieważ ich skórka jest już twarda, a wewnątrz znajduje się sporo gniazd nasiennych, tak więc do placków z cukinii lepiej wybrać młodszą cukinię niż starszą. Od cukinii należy odciąć oba końce. Tak jak wcześniej wspomniałam – jeśli jest młoda, to nie należy jej obierać, chyba, że jej skórka jest twarda. Jeśli cukinia jest duża, ale wciąż młoda, to z reguły nie ma zbyt wielu gniazd nasiennych – najlepiej przekroić jąna pół i sprawdzić. jeśli będzie sporo nasion, to należy wtedy wydrążyć je za pomocą małej łyżeczki (tak samo trzeba postąpić w przypadku dużej, przerośniętej cukinii, która niestety takich nasion ma wiele). Jednak należy pamiętać, by po obraniu i wydrążeniu pestek zważyć ponownie cukinię, bo nadal musi być jej ok. 300 gramów (najlepiej nie dużo mniej i nie dużo więcej, a idealnie 300 g), by reszta proporcji składników do placuszków się zgadzała. Cukinię zetrzeć na tarce o średnich lub dużych oczkach (wedle uznania). Ja z reguły ścieram na średnich lub pół na pół (część na dużych, a część na średnich). Odsączyć ją z nadmiaru płynu, ale nie ściskać zbyt mocno. Cukinia powinna pozostać lekko wilgotna (ale tylko lekko, bo za dużo płynów sprawi, że placki bedą się rozwalać przy obracaniu). Następnie do startej cukinii dodać roztrzepane w osobnej miseczce (najlepiej za pomocą rózgi kuchennej) 2 średnie jajka (czyli rozmiar M) oraz przeciśnięty przez praskę średniej wielości ząbek czosnku (wcześniej należy go oczywiście obrać z łupinki). Cebulę obrać, posiekać w bardzo drobną kosteczkę, dodać do ciasta (zamiast cebuli możecie dodać drobno posiekany szczypiorek o wąskich łodyżkach lub białą, bądź jasnozieloną część pora – również drobno pokrojoną). Na koniec dodać gęstą kwaśną śmietanę 18% oraz mąkę pszenną przesianą przez sitko i wymieszać na jednolite ciasto. Doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie smażyć placki z cukinii? Przygotować patelnię, najlepiej średniej wielkości (np. taką o średnicy 24-26 cm). Włączyć palnik na średnią moc i równo rozgrzać powierzchnię patelni (ważne jest, by patelnia była dobrze nagrzana, więc warto dać jej chwilę czasu). Następnie wlać na nią z 3-4 łyżki oleju rzepakowego (lub oliwy). Następnie nakładać na patelnię po czubatej łyżce (ale nie więcej!) masy na placki z cukinii i lekko rozprowadzić łyżką na kształt okrągłego placka (nie za grubego i nie za chudego). Smażyć placuszki z cukinii przez około 2 – 3 minuty (u Was czas smażenia może się różnić w zależności od grubości placków, mocy palnika, czy też użytej patelni – efekt końcowy jednak ma być taki sam – należy smażyć do czasu aż się zarumienią). Najlepiej placki z cukinii smażyć na średniej mocy palnika. Placuszki z cukinii powinny się tylko lekko zarumienić i być wysmażone w środku. Nie powinny być spalone z zewnątrz – jeśli rumienią się zbyt mocno, to oznacza, że należy zmniejszyć nieco moc palnika. Gdy placki z cukinii będą już ładnie zrumienione z jednej strony, to należy je przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez około 2 minuty. Przed nakładaniem kolejnych partii placuszków z cukinii warto wymieszać ciasto, by było jednolite. Po usmażeniu placków przełożyć je na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami kuchennymi, by ociekły z nadmiaru tłuszczu. Z podanych składników wyszło mi 12 placków z cukinii. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!Placki z cukinii – z czym podawać?Takie usmażone placuszki z cukinii możesz podawać np. z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, sosem tzatziki lub sosem czosnkowym. Świetnie do nich pasuje również sos pieczarkowy. Czasami do gulaszu zamiast kaszy, czy ziemniaków podajemy właśnie takie placki z cukinii i powstaje coś nowego i pysznego :) Jestem strasznie ciekawa jakie są Wasze ulubione dodatki do takich placuszków, więc jeśli chcecie, to dajcie znać w komentarzach z cukinii pieczoneZ ciekawostek na koniec dodam, że takie placuszki możecie również zrobić w piekarniku. Ciasto przygotowuje się tak samo. Następnie blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać na nim po łyżce ciasta w pewnych odstępach i całość piec w temperaturze 200 st. C (funkcja góra-dół) przez około 15-20 minut w zależności od grubości placuszków (i do czasu aż placuszki się zarumienią i zrobią lekko chrupiące). Po tym czasie wyłączyć piekarnik i gotowe!Sprawdźcie również nasze inne przepisy z cukinią: placki z cukinii i sera feta siekane kotleciki z kurczaka i cukinii Chłopski garnek 60 g cebuli; 20 g oleju; 290 g kiełbasa, pokrojona; 3 kulek ziele angielskie, mielone; 2 liście liść laurowy, suszony; 1 kostki bulion mięsny; 1 opakowania fasola Kidney, sucha, razem z woda; 700 g wody; 1 porcje papryka, pokrojona w kostke; 150 g kapusta; 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostke; 90-100 g koncentrat

Sposób przygotowania: Chłopski garnek z wołowymi pulpecikami Marchewki oraz ziemniaki obieramy. Marchewkę kroimy w plasterki, ziemniaki, paprykę i cukinię w kosteczkę, pieczarki w plastry. Wkładamy wszystkie warzywa do garnka, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu. Mięso mielone wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkami, bułką tartą. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe okrągłe pulpeciki. Każdy obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na patelni. Do podduszonych warzyw przekładamy mięso. Mieszamy. Doprawiamy posiekana świeżą natką pietruszki, słodką czerwoną papryką, liściem lubczyku, solą i pieprzem. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Podobne przepisy

^{Przepisy na przepis domowy chłopski garnek w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na przepis domowy chłopski garnek. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!}

12 grudnia 2014 obiad cukinia, kiełbasa, marchewka, pietruszka, podgrzybki, seler, soczewica, ziemniaki Początkowo w tym garnku miał być gęsta zupa, ale w trakcie gotowania tak zgęstniała, że zrobiło się danie jednogarnkowe 🙂 Szukałam pomysłu co zrobić z brązową soczewicą, którą kupiłam jakiś czas temu, pewnie miałam wtedy inny plan na jej wykorzystanie skoro ją kupiłam, skoro plan wyparował a została soczewica to udusiłam ją w grzybowym bulionie, dodałam warzywa, grzyby i podsmażoną kiełbaskę kubełek rozmaitości 🙂 Soczewica – zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem potasu i potrzebnego w ciąży kwasu jest pomocna również w leczeniu anemii –zawiera bowiem w sporych ilościach żelazo (3,33 mg/100 g) i kwas foliowy (181 μg/100 g), które sprzyjają tworzeniu się czerwonych krwinek i podnoszą poziom soczewica jest bogata w witaminy z grupy B – substancje, które regulują funkcjonowanie układu nerwowego, którego właściwe działanie jest niezbędne do przetrwania trudów niski indeks glikemiczny. Wszystko dlatego, że w jej skład wchodzą głównie węglowodany złożone (na 20,13 g węglowodanów, tylko 1, 80 to cukry proste). Ponadto soczewica jest źródłem błonnika, który obniża poziom glukozy we krwi. W związku z tym mogą ją spożywać cukrzycy. Soczewica brązowa charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa. Można jej użyć także do wyrobu mielonych kotletów czy przygotowania gulaszu. Składniki: – 1,5 l wody – szklanka soczewicy – 2 marchewki – 1 pietruszka – kawałek selera – duża cebula – 2 duże ziemniaki – mała cukinia – garść suszonych podgrzybków – 2 małe pęta kiełbasy lisieckiej ( może być inna) – 2 kostki rosołowe grzybowe – 2 listki laurowe – 1 szklanka sosu pomidorowego – sól, pieprz Do dużego garnka wlewamy wodę, wrzucamy kostki rosołowe i pokrojone w średnią kostkę warzywa ( marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki, cukinię) wrzucamy listki laurowe, grzyby suszone i soczewicę. Gotujemy 15 minut pod lekko uchyloną pokrywką. Po 15 minutach wlewamy sos pomidorowy i doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w pół talarki i kiełbasę pokrojoną w talarki, pod koniec gotowania wlewamy pół szklanki wody i drewnianą łyżką zbieramy cały smak z dna patelni 🙂 Przelewamy do garnka, mieszamy i gotujemy jeszcze około 5 minut. Danie posypujemy natką pietruszki i podajemy z razowym chlebem.

Pyszne danie jedno garnkowe z karköwka. Zawsze je robie kiey nie mam ochoty na gotowanie a cos trzeba ugotowac.idealnie nadaje sie na impreze do piwa;-)\r \r \r skladniki na ok.5 duzych porcji\r 400 gr karköwki (Gulasz)\r 3-4 marchewki\r 5-7 ziemniaköw\r 1 puszka kukurydzy (duza)\r 2 duze cebule\r 2-4 zabki czosnku\r 2 papryki (ja mialam 2 czerwone)\r ok.700 ml wody\r söl,pieprz,papryka ^{Chłopski GarnekFajny pomysł na solidne i syte danie – „Chłopski Garnek” ! Ja wiem, że nie kojarzy się z dietą, jednak po przeliczeniu kalorii nie wyszło tragicznie 😀 80 kcal na 100gSkładniki:– 600g ziemniaków– 500g szynki wieprzowej– 240g kiełbasy Pikok Pure (3 sztuki)– 1 Cebula (około 120g)– 1 Papryka Czerwona– 250g warzyw mrożonych– 500g białej kapusty– 2 puszki pomidorów krojonych (można zastąpić Passatą 700ml)– 1 łyżeczka soli– 1 łyżeczka pieprzu– 1 łyżeczka papryki słodkiej + opcjonalnie papryka ostra wedle uznania– liść laurowy i 4 – 6 kulek ziela angielskiego– 1 łyżeczka Przyprawa Kamis do potraw z kapustyPotrzebujemy żeliwnego garnka jeśli będziemy zapiekać całość lub zwykłego jeśli będziemy dusić na wolnym W żeliwnym garnku wykładamy warstwami połowę poszatkowanej kapusty, mrożone warzywa oraz pokrojone ziemniaki. Posypujemy wszystko połową przypraw i wrzucamy ziele angielskie oraz liść Na suchej patelni podsmażam pokrojoną w półtalarki kiełbasę. Gdy puści trochę tłuszczu wrzucam cebule pokrojoną w grubszą kostkę i paprykę. Kwestia 5 minut na solidnym ogniu, często mieszając. Przekładamy zawartość patelni na ziemniaki. 3) Na tą samą patelnie wrzucamy pokrojoną w kostkę szynkę (także na solidny ogień). Zamykamy mięso – fajnie, aby się lekko zrumieniło. Gdy obsmażymy mięso, przekładamy je na kiełbasę jako kolejną Wykładamy resztę poszatkowanej kapusty i wylewamy dwie puszki pomidorów. Wsypujemy resztę przypraw. Do jednej puszki po pomidorach wlewamy wody i wylewamy ją na patelnie na której smażyliśmy mięso i warzywa, zagotowujemy aby odzyskać smak z przypieczonych warzyw i mięsa. 5) Pieczemy 90 minut w 180 stopniach. Po tym czasie mieszamy i ewentualnie doprawiamy zupkę. Znowu do piekarnika na jakieś 40 minut. Kalorie:Składniki mają około 2280 kcal, cała potrawa waży 2850 gramów zupy ma zatem 80 kcal, porcje zakładam 600 g a wiec 480 kcal na posiłek}

Z młoda kapustą, młodymi ziemniakami, pomidorami malinowymi, bez mięsa, a za to z dodatkiem kiełbasy i boczku. Bo jak sama nazwa wskazuje taki garnek musi być również pożywny . Polecam :) Składniki. - 30 dag cienkiej kiełbasy ( dałam podwawelską i czosnkową ) - 20 dag boczku wędzonego. - 1 duża cebula. - 2 ząbki czosnku.

^{Składniki6 lasek kiełbasy śląskiej2 średnie cebule1 kg kg pieczarek1 szklanka passaty pomidorowejsól, świeżo mielony pieprz, papryka wędzona, papryka słodka mielona do smaku Opis daniaDziś serwuję Wam prosty przepis na smaczny obiad jednogarnkowy, a mianowicie przepis na chłopski garnek z kiełbasą i pieczarkami. Jest to bardzo pożywne, mega syte i tanie danie, które przyrządza się w dosłownie jednym garnku lub jak kto woli – patelni. 😉 Chłopski garnek jest doskonałym pomysłem na obiad w chłodne, ponure jesienne dni, gdyż doskonale rozgrzewa i nie powiem, ale też poprawia humor, mimo, że nie ma w nim czekolady. 😀 Typowo męskie żarcie!PrzygotowanieKiełbasę pokroić w dość grube talarki, cebulę w grubą kostkę. Ziemniaki umyć i obrać, pieczarki umyć i oczyścić, z papryki usunąć gniazda nasienne. Ziemniaki i paprykę pokroić w dużą kostkę, pieczarki w ćwiartki lub głębokiej patelni z przykrywką lub garnku z grubym dnem rozgrzać łyżkę smalcu lub oliwy, wrzucić kiełbasę i smażyć na złocisty kolor. Dodać cebulę, przyprawy i smażyć do czasu, aż cebula ładnie się całości dodać ziemniaki, smażyć razem na dość dużym ogniu przez około 3-4 minuty, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie zmniejszyć ogień, dodać pokrojoną paprykę i zalać passatą pomidorową (lub szklanką wody z rozpuszczoną w niej łyżką koncentratu) i dusić do miękkości warzyw przez około 20-25 minut. Na koniec całość doprawić do smaku i gotowe! :) 4 komentarze JoannaDania główneDania i potrawy mięsneDania z cebuliDania z paprykiDania z warzywamiDania z ziemniakówJoannaPasjonatka kuchennych eksperymentów z wbudowanym trybem „na oko”. Lubię dzielić się z innymi swoimi kulinarnymi wytworami jak i daniami, które od zawsze gościły w moim rodzinnym domu.} ^{1. Kapustę szatkuję, wkładam do garnka, zalewam wodą (3/4 szklanki), dodaję sól i pieprz. Gotuję do miękkości (nie dodajemy więcej wody, ponieważ będzie jeszcze z kapusty). Ziemniaki kroję w kostkę, kiełbasę w półplastry, cebulę siekam. Na oleju podsmażam ziemniaki z dodatkiem przypraw - soli, pieprzu, oregano, majeranku i} Skip to content Chłopski garnek wegetariański, czyli chłopski garnek bez mięsa to proste w przygotowaniu i przepyszne jednogarnkowe danie. Ja do swojego garnka jako źródło białka najbardziej lubię dodawać ciecierzycę – mój ulubiony strączek. Jeżeli nie masz go akurat w domu świetnie sprawdzi się biała fasola a także wcześniej ugotowana soczewica. Soczewica może nieco zagęścić sos, wtedy dodaj ok. 150 ml wody na koniec gotowania. Składniki 2 papryki czerwone1 papryka żółta1 cukinia5-6 średniej wielkości ziemniaków1 puszka ciecierzycy bez zalewy lub ok. 1 i 1/2 szklanki ugotowanej wcześniej ciecierzycy1 duża marchewka2 cebule szalotki700 ml passaty pomidorowej2 liście laurowe3 kulki ziela angielskiego3 łyżeczki papryki w proszku (u mnie 1 łyżeczka słodkiej, 2 łyżeczki ostrej)sól, pieprz do smakuolej do smażenia200 ml wody Przepis na chłopski garnek bez mięsa Umyć warzywa. Papryki przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne a następnie pokroić w słupki. Cukinię pokroić w słupki lub ćwiartki, cebulę w piórka, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę pokroić na talarki a następnie na ćwiartki. W garnku rozgrzać olej. Dodać cebulę, ziele angielskie, liście laurowe i zeszklić cebulę z przyprawami. Dodać marchewkę oraz paprykę. Smażyć wszystko 5 minut. Dodać cukinię i smażyć przez kolejne 3 minuty. Dodać passatę, 100 ml wody i przykryć garnek. Gotować 40 minut (od momentu zagotowania). Na patelni rozgrzać 4 łyżki oleju, wsypać paprykę w proszku i smażyć ją ciągle mieszając przez 1 minutę. Dodać wodę, energicznie wymieszać i całą zawartość patelni dodać do garnka. Następnie dodać ziemniaki. Całość gotować od momentu zagotowania przez 15-20 minut (aż ziemniaki będą ugotowane). Gdy wszystkie warzywa są miękkie dodać ciecierzycę i gotować wszystko przez chwilę. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego, w wcinając wpadnij na mój profil na instagram i tiktok. Sprawdź też moje inne przepisy na dania główne. DvJvJ.

d2gvkhusjq.pages.dev/80

d2gvkhusjq.pages.dev/61

d2gvkhusjq.pages.dev/12

d2gvkhusjq.pages.dev/91

d2gvkhusjq.pages.dev/56

d2gvkhusjq.pages.dev/15

d2gvkhusjq.pages.dev/60

d2gvkhusjq.pages.dev/23

chlopski garnek z cukinia